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《肉类产业资讯》杂志
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福瑞珂/FRONTMATEC中标中德通内斯—德康(眉山)高端肉制品屠宰加工项目(一期)
福瑞珂中标成润食品生猪屠宰加工项目
福瑞珂中标临沂龙泽食品生猪屠宰加工项目
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《肉类产业资讯》
本期目录
业界动态
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2016 GEA 肉类加工新技术研讨会圆满召开
五问: 开放环境下我国的肉类产业怎么走
行业精英共话前沿包装 莫迪维克喜获双项殊荣
技术应用
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豆蔻精油纳米脂质体的制备及在不同肉制品中的应用
番茄粉对花生蛋白灌肠品质特性的影响
羊肉屠宰加工场主要污染菌的分布及其对熟制羊肉的致腐能力
标准动态
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烧烤肉类制品 Q/HRSL 000IS—2015
肉中脂肪无损检测方法 近红外法 NY/T 2797—2015
企业风采
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市场分析
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中国羊肉消费状况及影响因素研究
无害化处理补贴政策对生猪产业的影响分析
产业播报
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国际牛肉联盟年度会议将在新西兰举行
俄罗斯牛肉将进入土耳其市场
南非家禽生产商宣称美国肉类存在健康风险
管理市场
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畜产品可追溯信息管理机制研究进展
肉鸡产品质量可追溯系统的研究与设计
设备天地
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新的GEA DualSlicer 1850设备帮助提升客户的生产效率
产业建设
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年饲养屠宰加工2000万羽家禽项目
肉制品建设项目
西式肉制品建设项目
信息快车
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供应西班牙西兰科技各种纯天然香料
沧州裕兴德牧业有限公司
大江机械设备有限公司
行业访谈
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专家专栏
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往期回顾
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《肉类产业资讯》
2023年第8期
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2023年第2期
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《肉类产业资讯》
2023年第1期
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《肉类产业资讯》
2016年第11期
邮发时间:每月10号
订阅/投稿
投稿/订阅热线:010-88131969
投稿/订阅邮箱:mpmpc@126.com
《肉类产业资讯》电子版
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中国肉类机械网电子新闻
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杂志介绍
《肉类产业资讯》创刊于2008年底,是肉类行业业内发行的内刊,《肉类产业资讯》为发挥桥梁和纽带作用,加强引导和宣传,促进广大屠宰、肉类加工机械企业和用户的信息交流,为企业提供更广阔的交流和完善的信息服务平台。发挥媒体作用,引导和提倡行业在标准化建设、食品卫生安全、环境保护、清洁生产、智能化创新发展等各方面坚定地走可持续发展道路;宣传和引导企业自律、创新,尊重知识产权、树立品牌意识,学习先进管理、参与国际竞争;着力宣传和推广各领域出现的新工艺、新技术、新产品、新设备,展示最新研究成果,介绍市场发展趋势,构筑起产业各领域科研、生产、应用和服务的交流平台。 《肉类产业资讯》全年12期(月刊),每月印刷发行3500-4000册(每逢行业内各种工艺技术交流及大型展览展示活动追加印刷数量),主要发行对象为规模化定点屠宰加工企业、肉食品精深加工企业、拟在建新兴肉食品企业、肉类食品科研院校/机构、各地方相关行业协会等;印刷规格大16K本;同时依托“中国肉类机械网”设有电子杂志手机端与电脑端,杂志多终端单期下载、阅读量累计超20000余次。设置栏目有:业界动态、技术应用、标准动态、市场分析、产业播报、管理市场、设备天地、产业建设、信息快车等栏目。 《肉类产业资讯》设有"业界动态""技术应用""标准动态""企业专栏""产业播报""管理市场""设备天地""产业建设""信息快车"等栏目,为企业了解行业的动态导向、新设备、新材料、市场形势、供需信息等提供专业窗口。 《肉类产业资讯》本着服务企业、展示企业、宣传企业的理念,为企业发展提供交流平台。 《肉类产业资讯》:月刊,每月10日出刊,大16开本。 专业的管理机构、专家队伍和编辑团队,将为广大读者和用户提供更专业的服务。
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