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鸿鹄之志 昊宇苍穹

——访衡水鸿昊企业有限责任公司 总经理 孙有顺

      来源:《肉业产业资讯》    2015年第11期
 
内容摘要:“做企业,最重要的还是要求实在,就像做人,要实实在在,客户需要什么你就去做什么,一切去为客户着想,把客户的要求当成目标来完成,只有把客户的需要当成事儿
  “做企业,最重要的还是要求实在,就像做人,要实实在在,客户需要什么你就去做什么,一切去为客户着想,把客户的要求当成目标来完成,只有把客户的需要当成事儿,客户才把你当成事儿。所以这也是这么多年来,我们公司创新也好,研发也好,服务也好,始终是围绕客户的需要来做的。”一句毫不虚浮的实在话,映射了一个企业二十多年稳步发展的立足之本。近日,我们有幸专访了衡水鸿昊企业有限责任公司孙有顺总经理。
 
  《肉类产业资讯》:请问孙总,鸿昊经过近二十多年的稳步运营,企业最大支撑与发展理念是什么?

  孙有顺总经理:衡水鸿昊企业有限责任公司从一九九0年建厂发展到今天,已经走过近二十五个年头,企业从单一的卡扣线做起,发展到现在一百三十多种规格的卡扣系列产品及封口灌装等三十多种型号的机械系列产品,产品从无到有,品种从少到多,企业规模从小到大。从国内肉类食品企业卡扣与设备全部依靠国外进口到今天的卡扣设备大部分国产化,可以说见证了中国肉类食品行业从起步到不断发展壮大的整个过程。所以,如果说企业这么多年得以生存与发展,最大的支撑应该是,客户的信任与支持。我们很多的老客户可以说二十多年来一直保持着良好的合作关系。有时候我在想,客户信任你什么,答案只有一个,你的产品质量,你的产品价格,你的服务。总的说就是你的诚信,通俗点儿说就是大伙儿信得过你,愿意与你打交道。二十多年来,如果没有信任做基础,没有客户的支持,也就没有公司由小到大和稳定地发展,在这里,借此机会,我衷心地感谢新老客户多年来给予我们的信任和支持,谢谢。
  至于说企业发展的理念,我不想说一些口号式的东西,什么经营理念,管理理念,行为理念等等,我觉得,做企业,最重要的还是要求实在,就像做人,要实实在在,客户需要什么你就去做什么,一切去为客户着想,把客户的要求当成目标来完成,只有把客户的需要当成事儿,客户才把你当成事儿。所以这也是这么多年来,我们公司创新也好,研发也好,服务也好,始终是围绕客户的需要来做的。
 
  《肉类产业资讯》:在肉类加工行业,鸿昊产品的技术与品质以及优质的服务,在业内产生的影响力有多大。

  孙有顺总经理:这个话题本是应该让客户来评价和评估的,既然你提到了,我们就一块来分析一下。
  八八年,中国第一根人造肠衣火腿肠从“春都”诞生,当时河南的三大家,双汇、春都、郑荣等肉制品生产厂家需要的卡扣线、卡扣以及生产设备都是从日本和德国进口,可以说,高价的进口产品垄断了国内刚刚起步的肉食行业。所以,公司从最简单的卡扣线做起,打破国外的垄断,率先向双汇等企业提供所需的产品,受到了客户的极大欢迎。后来逐步发展到卡扣系列和机械系列产品,并且出口到国外。受此影响,肉制品企业所需的肠衣等其他产品也逐步国产化,替代进口,打破了国外产品一直垄断国内肉制品行业的格局,无论从产品的技术性能还是产品的质量都受到国内肉制品企业的一致好评,为国内肉制品行业的发展产生了积极的影响。再就是公司的服务,是赢得客户信任与支持的基础和保证。公司除做好售前、售中和售后服务的同时,积极为客户做好增值服务和特殊服务,不论产品是否是我们公司生产,还是其他有什么改进的需要,只要客户提出要求,我们便积极配合,想尽办法提供服务。按客户的说法,不怕产品有问题,就怕出了问题没人管。有的客户使用的是进口设备,只用我们的卡扣产品,配件价格高,维修不及时,制约着客户的使用,针对这种情况,只要客户提出,我们都会根据我们的技术能力和经验,提供咨询,为客户解决困难,受到越来越多的客户的认可和好评。
 
  《肉类产业资讯》:作为“中国肉类食品行业强势企业”,鸿昊在未来发展中,创新理念与企业精神如何定位与思考。

  孙有顺总经理:作为一家为肉类食品行业提供产品和服务的企业,我想说,行业兴,则企业兴,没有肉类行业的兴旺和发展,就没有我们这些企业的发展,所以,在鸿昊未来的发展中,就像前面我所表述的那样,仍然是以求实的精神,实实在在的做事,脚踏实地的做事,时刻围绕着客户的需要来创新,研发客户需要的产品,一切为客户着想,客户的要求就是我们创新的目标。
 
  《肉类产业资讯》:产品创新研发,未来提升程度有多大?

  孙有顺总经理:国内产品的创新与研发,受国内装备制造业技术能力以及投入的制约,包括军备等国家高科技产品,一直以来采用的都是仿创式的研发模式。从这些年来的发展来看,借鉴已有的经验来研发和创新也不失为一种好的模式,投入少,风险低,研发周期短,这也是日韩等国家起步发展时期采用的主要模式。仿创式的关键是要适合客户的需要,适合国内企业的实际。所以,从近两年我们在产品的创新研发上需要提升的事项,主要应做到两个方面。一是提升设备的自动化水平。针对近年来国内劳动力成本越来越高的现实情况,生产效率,自动化程度等受到客户更多的关注,客户力求用最少的人力生产出最多的产品,所以尽管是小规模的企业,老板也要考虑他的产品成本,不然在价格上就没有竞争力。二是产品的稳定性及使用寿命。国内设备受技术材料等方面的制约,与国外产品相比,价格低廉,性价比高,但在使用的稳定性以及使用的寿命方面还存在些许的差距。但是中国的肉制品企业及其装备企业经过二十几年的发展,在生产以及设备的配套使用方面也积累了丰富的经验,随着国内机械加工水平的不断提高以及新技术新材料的应用,以及国家专门针对制造业所倡导的中国制造二〇二五,大数据,互联网技术等等的广泛和更加深入的应用,从国内企业产品的创新研发上,我想还是有很大的提升空间,能够研发出更适合国内企业需要的产品。国外产品因价格高昂,性价比差,维修不及时,以及受耗材等方面的制约,越来越显现出它的局限性,受到越来越多的客户的抵触。
  《肉类产业资讯》:非常感谢孙总在百忙中能够对我们的专访给予了睿智的阐述和论证,由此可见企业注入的精神内涵非常丰富而宝贵,也是一个企业稳步发展的强大内在动力;相信鸿昊企业在未来发展的道路上将更好地演绎鸿鹄傲空之志,以昊宇苍穹之胸怀和进取精神,屹立于行业巅峰。


 
 
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