直线（预）切爪机设备应用于家禽屠宰流水线，用于鸡爪与鸡腿自动切割工序，可以替代人工切爪和传统回转式切爪机。称之为“直线切爪机”；与自动切爪转挂机配套使用时，称之为“预切爪机”。
肉鸡宰杀切爪方式现状
受鸡体重、品种影响，鸡腿长不均，造成切割刀口偏离关节中心，或切在爪骨上或切在琵琶腿骨上，统计此参数的指标称为“错骨率”或“红骨率”。
目前使用自动掏膛线的用户，自动切爪转挂机是必备的设备，而它的回转式切爪机构所产生的错骨率又无法避免。为了保证爪的切割出成率，很多厂家都采用人工割爪，10000只/小时以上的产量，最少需要6个人。
直线切爪机=最小的错骨率
回转式切爪机构采用一刀切断，鸡腿即使一样的长度，一刀直接切下去，还是有一定机率切到骨节。直线切爪机构采用三刀切断，第一刀为限位切割，将肘关节的上皮与筋切断；第二刀为碾压切割，利用钝刀把关节间的软组织碾压开；第三刀为分离切割，将下皮与筋切断完成分离。第一刀限位切割，将肘关节的上皮与筋切断；使关节骨缝张开，为第二刀切割做准备。此切刀配置限切轮，在弹簧作用下，无论大小鸡都只能切深5mm，保证不伤骨节。
第二刀碾压切割，在第一刀切口位置，利用钝刀把关节间的软组织碾压开，这样不会对骨节造成损伤。第三刀分离切割，将下皮与筋切断完成分离，第二刀与第三刀之间有一个开口的V字形过渡切刀导槽，它将切口撑开并护住两侧骨节，保证第三刀切割时不伤骨节。
与高架线同步的托爪机构，将鸡腿弯曲托起，此时鸡爪摆脱了吊钩的限制，无论鸡腿长短，而关节正好挂在切割位置上。
为保证工艺传递，做为预切爪机使用时，第三刀刀片卸下不执行切断，传递过来的鸡此时关节已完全张开，自动转挂机切刀只切下皮与下筋，对骨节的伤害最小，能获得较低的错骨率指标。
经济效益分析
整机采用304不锈钢材质，外形美观，设备运转平稳。
采用预切专用轨道，高架线驱动同步托爪输送机构，专用角度传动换向器，三刀式预切机构 ;带调整功能的导正机构，最大程度保证鸡爪与鸡腿关节部位的切割准确度。保证鸡爪的切割出成率，降低了红骨率。为禽类加工企业节省生产成本，减少人工，提高效率，创造更高的效益。
