项目单位:武强县鑫龙食品有限公司
项目名称:年屠宰加工70万头生猪屠宰建设项目
投资总额:27000(万元)
建设周期:2019年5月至2020年5月
建设内容:目占地94亩,总建筑面积39300m2。其中:新建生猪屠宰分割车间、预冷车间、待宰圈、排酸冷库、储备库等建筑面积34650m2;3F办公楼、2F职工宿舍及配套设施等建筑面积4650m2;
建设工艺:候宰→宰前检验检疫→淋浴→赶猪→麻电致昏→挂猪 →刺杀放血→头蹄检验→摘除甲状腺→脱毛或剥皮→开膛→净膛→劈半→酮体及内脏检验→整修分级→分割→包装→入库;
主要设备:新上屠宰加工线两条,分割线3条,新上麻电机、头蹄切割器、立体洗猪机、自重卸猪器、刨毛机、平板修刮运输机、悬挂式同步卫检、酮体自动加工运输线、带式劈半锯、酮体轨道电子秤等先进设备466台(套)。