压整机YYJ600-Ⅱ型
将原料肉通过压力辊将产品压延至规定的厚度，增加产品的表面积，以达到相同的熟化时间，并缩短油炸时间是生产牛排、肉排、鱼排的理想的生产设备之一。该设备适用于厚度小于30mm的所有禽、猪、牛肉块、马铃薯、奶酪等。适用范围：该设备适用于厚度小于30mm、无骨肉块的压延。
一、工作原理
原料通过上下输送皮带内的压辊逐级碾压至规定的厚度。
特点：整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。采用快装设计，清洗方便；调整方便、可靠；设喷水装置，防止产品与传送带粘连；具有可靠的安全防护装置；压整好的产品由网带自动输出；.可以与嫩化机对接使用,从而实现连续生产；特殊网纹皮带，防止产品打滑。
技术参数：
输送带速度范围：3～15m/min（变频调速)
输送带宽度： 600 mm
压延厚度： 0~30mm之间可调
电机功率：1.5KW
外形尺寸：2150mm×920mm×1320mm
二、操作及维护
为获得理想的压延效果，输入机器的原料肉的大小、厚度应在规定的范围以内（厚度≤40mm），并经过解冻。进料要排列均匀、连续，不得有物料重叠现象。
1、压整厚度的调整：a根据产品的要求调整皮带出口高度将两侧链轮护罩打开，松开涨紧链轮；b松开调节螺杆的锁紧螺母，用扳手按顺时针旋转调节螺杆，则产品出口的间隙增大，调节高度时可参考标尺上的刻度，反之则产品入口或出口的间隙缩小；
2、产品入口厚度的调整：调整物料的入口高度。根据产品调整相应的间隙。将手柄按箭头方向搬动，入口尺寸将增大，反之缩小。调整好后锁紧螺母。
3、传送带的张紧：将传送带传动辊的顶杆松开，调节顶杆上的螺母，使传送带达到合适的张紧度。
IFQJ28-II 智能型水平分切机
通过对不规则原料进行测量，经过软件分析计算，确定产品的切割厚度，对产品进行水平切割，从而确保准确的厚度要求或者重量要求。与智能切割机连接可实现鸡腿排的自动化切割加工。适用于家禽类及鱼类产品的水平切割。
