天津市猪肉市场量价稳定,市场积极调配货源
由于非洲猪瘟未对天津市猪肉市场产生影响,根据往年市场走势,天气转凉,又将迎来中秋国庆两节,目前,猪价正处于季节性回升通道。各大批发市场一如继往积极组织调配货源,同时做好应对疫情的应急调配方案,增加和储备其他安全地区供应商名单,全力确保当前及两节全市猪肉供应平稳。截至9月15日,全市猪肉交易量走势平稳,批发价格略有上涨,零售价格平稳。猪肉批发均价20.8元/公斤,环比与上月持平,同比降8.6%;零售均价为28.5元/公斤,环比与上月持平,同比降12.4%;8月份交易量为1.2万吨,环比降7.6%,同比持平。
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