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意大利猪肉价格持续下跌
信息来源:《肉类机械装备》
发布日期:2019年第6期
 
  近日,意大利耕农联合会发布的一项调查统计报告显示,自2014年以来,受社会购买力下降影响,以及周边国家猪肉商品过剩和价格普遍下挫的冲击,意大利猪肉价格出现持续下滑。
  报道称,截至目前为止,猪肉价格已经跌至到了5年来的历史最低点。受其影响,在不到5年的时间,意大利大约有9000家养猪企业被迫关闭。
  市场调查统计资料显示,从2019年3月开始,意大利猪肉零售市场价格再次走低,每公斤猪肉零售价格已跌至1.1欧元,较2017年同比下降了26%。
  意大利农畜牧业专家认为,猪肉零售市场价格每公斤至少要达到1.6欧元,才能够勉强使养殖业略有微利。猪肉价格的严重下滑,已经危及到了养猪业的生存与发展。
  专家表示,目前意大利养猪业的危机与撒丁岛牛奶严重过剩所造成的危机同出一辙,市场均在以低于生产成品的价格销售商品。而养猪业正在以每天平均4家企业被迫关闭的速度发展。长此以往,意大利养猪业将会出现灾难性危机。
  专家强调,9000家养猪企业的关闭,每年将为同业减少34亿欧元收入,同时为附属产业屠宰厂、肉类加工厂等相关企业,减少80亿欧元的营业收入,有效遏制养猪企业的进一步衰减已迫在眉睫。维持农畜牧业平衡发展,政府应着力在资金和政策等方面对养猪业加以扶持。
  意大利耕农联合会表示,尽管耕农联合会说服国家众议院通过了一项关于对猪肉行业经济扶植修订案的农业紧急状况法令,政府同意两年内拨款500万欧元扶持养猪业。但如此微博的资金对于养猪业整体而言,完全是杯水车薪,意大利养猪业的前途令人担忧。
关键词:意大利 猪肉 养猪业
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