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牛肉解决方案
信息来源:《肉类产业资讯》
发布日期:2023年第8期
  输送机系统
  多普兰输送机
  多普兰输送机系统采用智能化的多用途输送机设计,因此大大减少了屠宰场对多种输送机类型的需求。
  这种输送机系统的优势如下:
  ● 多用途输送机设计
  ● 备件投资低
  ● 维护成本低
  ● 维修服务快捷便利
  ● 方便清洁
  一台输送机可用于多个应用
  多普兰是一种多用途输送机系统,可满足不洁屠宰线上的所有胴体输送需求。输送机主体引导进给和返回链穿行。输送链节距为200mm,可配备螺栓吊柜或挂钩。该系统符合最严格的卫生要求,清洁方便。
  多普兰输送机系统的主要部件包括:
  ● 传动装置
  ● 张紧装置
  ● 升降曲线和升降机
  ● 直线滑轨
  ● 入口端
  ● 检验部件
  ● 传动链
  ● 滑轨管/扁钢
  整条屠宰线上只需使用一个输送机系统,因此所需专门知识相对较少,维护/维修时间也有限,备件库存投资低。系统灵活,提供各种可选设置,可满足胴体或初分肉块等多种输送用途要求--水平和垂直均可。
  其他输送机
  Frontmatec也针对多种应用提供了一系列输送机类型,可满足工厂清洁区和冷藏室的任何输送需求。
  其中包括:
  ● 滑轨
  ● 空挂钩/钩架输送
  ● 配送系统
  实现高效运作
  Frontmatec提供了一系列输送机类型,可满足屠宰场内的多种输送需求,实现全程高效运作。操作人员手动操作滑轨输送机系统,在该系统中,胴体悬挂在润滑滑轨管上的滑钩/钩架或滚子挂钩上,方便推拉。滑轨也适用于清洁区的复检以及人工操作的冷藏室和配送作业。
  手动或自动开关接点可用于主输送机和滑轨之间的输送。
  Frontmatec轻型输送机系统经设计用于从脱钩处输送空挂钩/钩架。
  剥皮
  高效和可靠性以及人体工程学和卫生是我们机械拉拔机系列的设计准则。
  我们的剥皮机配备一下选项:
  ● 电刺激,以防止产品损坏,并在处理高容量时确保产品品质优良
  ● 根据牲畜大小进行手动或自动设置
  ● 多种升降平台可选
  ● 多种牲畜皮运输系统
  ● 前腿剥皮
  ● 头部剥皮
  低容量剥皮机
  剥皮机经设计用于从上到下对牛胴体进行剥皮处理,包括头部。这款剥皮机适用于对各类牛以高效且符合人体工程学的方式进行剥皮。
  全不锈钢结构,包括气动平台;
  简单而稳固的结构;
  维护工作少;
  即插即用;
  使用高效且符合人体工程学;
  操作卫生;
  前腿无需固定;
  可对头部进行剥皮。
  从上到下剥皮--简单而高效
  这款用于从上到下剥皮的剥皮机的容量最高可达40头胴体/小时。
  01763820PN型配备两个剥皮链和剥皮夹。从上到下将牲畜皮从胴体上脱下,然后脱到导向辊下。在需要时,也可对头部进行剥皮。在这种情况下,需要调高高度。前腿无需固定。
  手动液压剥皮机
  剥皮机经设计用于从上到下或从下往上对牛胴体进行剥皮处理。这款剥皮机适用于对各类牛以高效且符合人体工程学的方式进行剥皮。
  全不锈钢结构;
  即插即用;
  使用高效且符合人体工程学;
  由于受限预剥,操作卫生;
  前腿无需固定(从上到下剥皮);
  可对头部进行剥皮;
  牲畜皮损伤较小;
  包括带消毒设备的电刺激系统。
关键词:牛肉 福瑞珂食 品设备 济宁
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