总 投 资：8000万元，其中：企业自筹8000万元
建设规模：项目占地30.74亩，位于原阳县产业集聚区河南餐饮中央厨房产业园区。新建标准化厂房、仓库、冷库等，总建筑面积30734平方米。
工艺技术：1、米面制品（凉皮、米皮）工艺：外购米、淀粉等原料经打浆、调浆、上浆、蒸制、分装、检验、入库。2、肉制品工艺：外购猪肉等原料经切割、腌制、包装、检验、入库。
主要装备：燃气凉皮机、打浆机、切碎机、燃气汤锅、封口机及检验设备等。 市场预测：项目产品主要销往省内外各超市及各餐饮连锁企业，前景广阔。产品在生产和销售过程中，要严格执行国家的食品安全卫生标准，确保顺利实施。
