8月23日讯 昨日上午，由南通市委常委秦厚德、市人大常委会副主任施建中、副市长徐辉带领的南通市党政代表团来淮，考察了解我市生猪屠宰产业和肉食品市场供应等情况。淮安市人大常委会副主任李冰、市政府党组成员徐振喜等陪同考察。
南通市党政代表团一行先后来到江苏淮安双汇食品有限公司和江苏淮安苏食肉品有限公司，对企业加工工艺、管理情况等进行深入了解。近年来，全市生猪屠宰管理总体呈现生产加工规范、肉品流通有序、产品质量安全的良好态势，“放心肉”工程实施取得了积极成效。全市生猪屠宰加工量多年位居全省第一，定点屠宰率一直维持在97%以上。全市目前共有生猪定点屠宰加工企业130家，其中年屠宰2万头以上规模企业20家，规模企业数量占全省12%。
