据3月第三周（3月16日-3月23日）对晋城市20家生活必需品样本监测企业11大类121种商品监测，59种商品价格上涨；占48.76%，38种商品价格下跌，占31.4%；24种商品价格持平，占19.84%。具体情况如下：
粮油：粮食平均零售价格5.47元/公斤，环比上涨0.18%。其中：小包装大米价格6.08元/公斤，环比上涨0.33%；小包装面粉4.03元/公斤，环比下降2.18%。桶装食用油平均零售价格16.01元/升，环比下降0.68%。其中：桶装豆油价格为10.01元/升，环比下降1.57%；桶装花生油价格为25.08元/升，环比上涨1.17%；桶装调和油价格为13.07元/公斤，环比下降5.84%；桶装菜籽油价格为15.88元/升，环比上涨1.16%。
食糖：平均零售价格8.71元/公斤，环比上涨7.53%。
食盐：平均零售价格4.58元/公斤，环比上涨11.44%。
肉类：猪肉平均零售价格为25.14元/公斤，环比上涨0.8%。其中：精瘦肉平均零售价格为27.37元/公斤，环比持平；五花肉平均零售价格为22.91元/公斤，环比上涨1.78%。牛肉平均零售价格66元/公斤，环比下降1.89%。羊肉平均零售价格66元/公斤，环比下降3.85%。
鸡蛋：平均零售价格为8.63元/公斤，环比下降2.15%。
蔬菜：平均批发价格3.58元/公斤，环比下降12.68%。批发价格降幅较大的蔬菜有：白萝卜、生菜、芹菜、黄瓜、青椒，降幅为：33.33%、35.09%、34.43%、26.09%、27.37%；批发价格涨幅较大的蔬菜有：西红柿、茄子，涨幅为9.09%、7.84%。
水果类：香蕉平均批发价格5.6元/公斤，环比下降3.45%；苹果平均批发价格6.8元/公斤，鸭梨平均批发价格5元/公斤，西瓜平均批发价格4元/公斤，葡萄平均批发价格8元/公斤，与前一周持平。
分析：上周晋城市蔬菜价格下降的主要原因：一是天气晴好，气温逐渐回暖，利于蔬菜生长，各类蔬菜上市量不断增加，价格也有所下降。猪肉价格上涨的主要原因：一是因为节前大批生猪已陆续出栏，目前生猪存栏量减少导致行情略有上调；二是由于养殖成本居高不下，致使猪肉价格有所上涨；三是由于猪粮比失衡，养殖户积极性降低，导致生猪存栏量降低，产量下降，致使猪肉价格上涨。鸡蛋价格下降的主要原因：一是蛋价进入季节性下跌；二是市场上的鸡蛋供应量较高，而市场需求不旺，导致鸡蛋价格下降。
预告：进入4月份后，随着天气转暖，晋城市主要生活必需品粮油、蛋、肉、菜、水果价格将呈稳中有降的趋势。
