随着新一轮科技革命和产业变革正在悄然兴起，中国的科技创新呈现出新的发展态势和特征。这场变革是科技创新与制造业的深度融合，是以制造业系统化、数字化、智能化为核心的新一轮变革，这一变革，恰与中国加快转变经济发展方式、建设制造业强国形成历史性交汇，这将对中国的制造业迎来极大的发展机遇,同时也将是中国肉类机械行业发展迎来新一轮跨越式发展的历史时刻。
6月17日，吉林艾斯克股份有限公司（简称艾斯克）、大成集团于艾斯克公司五层会议室成功签订战略合作协议，协议涵盖售后服务，生产环节优化、设备保养与维护等多个方面。会议由艾斯克总经理宋岩冰先生主持，艾斯克董事长李桂珍女士、大成集团执行长韩家寅先生、（中国）肉类加工机械专业委员会秘书长吴建国先生、四平市副市长陈振虎先生分别作了精彩的报告，给予此次合作大力支持的（中国）肉类加工机械专业委员会吴建国秘书长及盛君华副秘书长，见证了供需双方合作的又一强强联合，同时在签约仪式正式签署前郭峰副总经理及张海燕协理分别代表艾斯克股份有限公司及大成集团在会上作了详细的报告，在双方签署战略合作框架协议下，艾斯克公司针对国内家禽屠宰业发展趋势及家禽屠宰自动化、智能化、信息化设备发展趋势作了精彩的分析，以及针对大成集团多个分公司的屠宰厂生产环节优化，设备的运用及保养维护等方面提供了深入科学的分析与宝贵的建议。
艾斯克股份是国内禽类屠宰加工装备上市企业，公司拥有优秀的产品研发团队，先进的计算机辅助设计研发系统。并且拥有完整的检验、检测设备，高精度的大功率激光切割、焊接设备及专用数控加工机床等先进设备，是食品机械行业一流的科研与生产一体的创新基地；多年来不断的为肉食品加工企业提供先进的禽类宰杀、肉类熟化设备，为百多家肉食品加工企业提供了量身定做的整体解决方案，并且公司正在不断加大对屠宰装备智能化系统集成、远程跟踪服务等方面的发展和研究。
大成集团具有五十多年的成长历程，在现今全球经济发展最为活跃的亚洲，大成在此深耕餐饮、食品及农畜事业，现集团组织已依区域营运项目分为几大事业群；
以台湾农畜、食品、生技事业为主的基本农畜事业群；
以中国大陆、越南、马来西亚的农畜、食品为发展的东亚事业群；
以大中华地区面粉、烘焙为发展基础的面粉事业群；
以发展亚太地区连锁餐饮及商场规划营运的餐饮服务事业群；
以及培育集团明日之星的前瞻事业群，
其中包含：以牛、羊反刍饲料为主的反刍事业；
东南亚水产养殖、加工为主的水产事业；
以全球农畜数位服务 交易为主的数码价值事业；
以生物科技发展为主的生技事业。
会后，吴建国秘书长、盛君华副秘书长会同艾斯克董事长李桂珍女士、总经理宋岩冰、大成集团韩家寅执行长及大成集团各分公司的有关负责人一同参观了艾斯克公司的生产车间，艾斯克总工程师张奎彪先生现场为协会领导及用户针对设备的性能及应用作了精彩的讲解，同时，协会领导对于艾斯克20余年的迅猛发展给予了充分的肯定。
“互联网＋”为肉类加工机械制造业的发展提供了新机遇。随着肉类加工机械供需双方合作的不断深化与扩大，逐步迎合市场的发展需求，肉类装备制造业系统化、智能化、信息化的不断提升，将为中国肉类加工装备行业进入新一轮升级和发展奠定坚实的基础。
《肉类产业资讯》编辑部
