近年来，方城县紧紧围绕打造高效生态经济示范县和建设“大生态”的总体目标，始终坚持生态化发展、产业化推动、标准化生产、科技化支撑、特色化突破的“五化”并举战略，走农牧结合的循环经济可持续发展之路，探索建立了具有地域特色的畜牧业发展模式，实现了畜牧业在平稳中调整、在调整中优化，形成了比较充足的生产能力、充满活力的发展机制和稳定可控的质量安全体系，有力助推了当地农业和农村经济发展。该县规模以上养殖场发展到422个，其中年出栏30万头以上的大型养猪企业3家、万头以上猪场6家，存栏30万只以上蛋鸡饲养企业2家、5万只以上蛋鸡场11个，万只规模以上养羊场2个，生猪和蛋鸡规模饲养在90%和80%以上，良种普及率在90%以上；县级病死畜禽无害化处理中心建成投用，年处理能力达到4500吨；PPP模式生物有机肥厂启动建设，设计年产生物有机肥30万吨。2015年，全县肉牛、生猪、肉羊和蛋鸡存栏分别达到6.8万头、80万头、35万只和680万只，出栏量分别达到4.2万头、120万头、46万只和390万只；肉类、禽蛋分别达到8.6万吨和3.2万吨，实现畜牧业产值26.5亿元，占农业总产值的近40%，农民人均来自畜牧业的现金收入达到3180元。畜牧业已成为发展方城农村经济的支柱产业。
领导高度重视
组织保障有力
为切实加强对畜牧工作的领导，该县成立了由县委副书记任组长，县委常委、县人武部政委和主管副县长任副组长，有关部门主要负责人为成员的方城县畜牧工作领导小组，领导小组定期召开联席会议，及时研究解决畜牧业发展中遇到的新情况、新问题，并多次组织乡(镇)长和部分养殖企业代表到湖北、湖南、四川、浙江等地参观考察，借鉴外地成功经验，探索建立适合方城的发展模式。方城县按照中央提出的“五大发展理念”和该县确立的构建“七大格局”(大生态、大商贸、大交通、大文化、大教育、大卫生、大城建)的总要求，积极将畜牧业发展融入“大生态”和美丽乡村建设，每年的县委1号文件将生态畜牧业发展等列入四大班子领导分包的重点工作，先后出台了《关于加强畜产品质量安全和环境治理 推动畜牧业健康发展的意见》(方政〔2014〕11号)、《方城县建立病死畜禽无害化处理机制实施意见》(方政办〔2015〕29号)，为畜牧业发展提供了有力政策支撑。县委书记褚清黎定期到畜牧龙头企业调研，指出龙头企业在“七大格局”和精准扶贫工作中的位置，引导企业选准突破口，发挥好行业“风向标”作用；县长康连星定期深入龙头企业现场办公，解决企业运行中的道路畅通、环境整治、银信资金等实际问题，为企业发展提供了坚实的政治保障。
加大资金投入
增强内生动力
近年来，方城县在用足用活国家产业政策的基础上，加大资金投入，倾力支持生态畜牧业发展。整合水利资金800万元、林业资金300万元和农综开发资金500万元，协调中原银行贷款2000万元，支持方城鸿旺牧业万亩农牧一体化生态示范园建设；按照“先建后补”的原则，拨付财政资金499.8万元，用于县病死畜禽无害化处理中心设施设备补贴；协调农信社贷款2000万元，启动年产30万吨生物有机肥厂建设；整合农业沼气项目资金750万元，在鸿旺牧业、鹏迈农牧、媛祥农牧、银丰农综建设1000立方米以上沼气工程5个，清洁能源惠及1500多家农户。2014年以来，全县申报实施畜禽标准化养殖项目3个，升级改造养殖场7个，财政总投资285万元，其中用于粪污无害化处理设施建设136万元，占财政总投资的47.7%。与此同时，积极开展标准化示范场创建活动，2014年以来，成功创建国家级畜禽养殖标准化示范场1个、省级标准化示范场1个、省级畜牧业生态示范场2个、市级畜牧业生态示范场3个。2016年力争实现4个国家级标准化示范场创建目标。
引进品牌项目
抢占发展先机
被誉为“蛋种鸡航母”的正大蛋种鸡养殖项目在方城县成功落地。该项目是河南省和南阳市重点推进项目，总投资9.98亿元。一期工程投资3500万元建设1.2万套祖代蛋种鸡和孵化厂于2014年建成投产，每年向市场供应父母代“正大褐”蛋种鸡雏鸡55万套；二期工程总投资1.13亿元的18万套父母代蛋种鸡场(PS1场4.5万套，PS2场13.5万套)正在进行设备安装，父母代孵化厂正在加紧施工，将于2016年6月底竣工移交，投产后每年向市场供应商品代蛋鸡苗1300万只；三期工程总投资8.5亿元，将在方城规划布局3个基地乡镇，建设8万只规模青年鸡场32个、标准化商品蛋鸡场90 个，总存栏规模达到1000万只，同时配套建设蛋品分选厂、液蛋加工厂和屠宰厂，形成从农场到餐桌的闭合式产业链。作为南阳市畜牧业“三驾马车”之一的正大蛋种鸡项目，着眼于打造豫西南最大蛋种鸡基地的大目标，以世界一流的先进理念、全国顶尖的科技水平，强力发展现代产业集群，引领方城家禽业迈向现代化的制高点。
与此同时，德清源蛋鸡“云养殖”项目在方城落地生根，一期工程——年出栏120万只青年鸡养殖项目已建成投产。二期工程——存栏90万只商品蛋鸡养殖项目已完成工艺设计，2016年6月上旬将开工奠基，作为“云养殖”新型示范模式，将带动豫西南形成新常态下可克隆的新型市场合作为主的蛋鸡产业航母战斗群。
开启互联网+
拓宽发展领域
方城县积极推动互联网与畜牧业深度融合，互联网+已应用于畜牧业生产经营领域，大幅提升了畜牧业的经营效率和经济效益。由河南亚盛牧业有限公司创办的方城县汉邦养羊合作社联合社，以亚盛1号牧场有机羊养殖基地为依托，与规模以上养羊场开展“云合作”，推广应用有机羊养殖技术，积极开展活羊“云收储”和有机生鲜羊肉品牌创建，2015年初成功注册“鲜唱”牌生鲜牛羊肉商标。按照线下体验、网上购买、10分钟配送到客户的经营策略，开展“云销售”，已在南阳辖区内开办“鲜唱”牌生鲜羊肉加盟连锁专卖店16个，分布于宛城、卧龙、淅川、西峡、邓州、唐河、方城等县市区，同时已在北京绿特品农展馆、郑州世纪联华，以及广州、上海、无锡等城市布局直销网点8个，实现了生鲜羊肉互联网配送销售全程可追溯。自2015年各加盟店陆续开业以来，累计实现营业额5000多万元。按照瞄准本市、辐射全省、面向全国的发展战略，2016年至2017年将再开办加盟网点60个，实现年营业额1亿元的销售目标。同时，拟利用互联网平台开办亚盛“云牧场”，引进广州讯猫公司微信终端认领系统，开展活羊和羊肉期货交易。通过3~5年的努力，实现年营业额2亿元的销售目标，把方城县的肉羊品牌打响全国、推向世界。
实行种养结合
发展循环经济
方城立足畜牧业绿色发展，积极开展畜禽废弃物无害化处理和综合利用，实现农牧结合、良性循环。主要推广了以下三种模式：一是农牧一体化模式。鸿旺牧业有限公司立足农牧一体、循环发展理念，全面实施“出栏万头精品猪、开发万亩生态园、带动万人创大业”的“三万”工程。该公司以三分场万头母猪养殖为平台，组建方城县惠天农牧开发有限公司，在周边流转土地1万亩，规划建设集养殖文化、休闲采摘、滨河湿地、旅游观光、农副产品加工于一体的农牧生态示范园，倾力打造河南省农牧休闲观光生态养殖第一品牌。一期工程规划的2000亩采摘展示区、主体采摘区和观赏动物园将于8月底前建成，二期工程9月初开工建设，项目建成后可安排1500个农民就业。二是种养结合模式。方城牧原农牧有限公司立足生态养殖和有机农业发展，高起点规划、高标准建设，已经建成的一分场和八分场在周边农田布设污水浇灌管网2000亩，既解决了养殖场废弃物达标排放问题，又有力地支持了现代有机农业发展。据统计，东嘉牧业、亚盛牧业、鹏迈农牧、媛祥农牧等规模以上养殖企业流转土地12000多亩，发展有机农业和有机林果生产，从体制、机制上开辟了方城农牧业生态循环发展的新纪元。三是PPP模式。按照“政府主导、商业运作、保险跟进、财政补贴”的原则，投资2400万元，建成了河南省首家县级病死畜禽无害化处理中心。该中心承担着方城县及邻近的社旗县、宛城区病死畜禽无害化处理任务，年无害化处理病死畜禽4500吨。该中心的建成投用，彻底解决了病死畜禽乱丢乱抛问题，保证了生态安全和养殖安全。按照“政府搭台、企业唱戏、财政补贴”的办法，拟投资1亿元启动年生产能力为30万吨的生物有机肥厂建设项目，采用全自动一体化生产设备，实行社会化收集处理方法，建立收集运输体系，有效解决方城境内不具备粪污消纳条件养殖场的污物无害化处理问题，实现粪污资源化利用，助推美丽乡村建设。同时，县政府与河南畜牧规划设计研究院合作，启动方城县生态畜牧业发展规划编制，把生态畜牧业发展纳入规范化、法制化轨道。
