据了解,双峰县畜牧水产局为开展好2016年度生猪屠宰监管“扫雷行动”,年初专门成立了以局长为组长的领导小组,不定期的组织执法力量对永丰、青树坪生猪定点屠宰厂进行监督检查。还多次召开联席会议,召集生猪屠宰监管相关部门人员、屠宰场和屠商代表,分析当前的形式和存在的问题,听取屠商的意见,这一系列举措严厉打击了私屠滥宰行为,确保全县肉品品质安全。
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