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资中县大力推进生猪定点屠宰工作

2017-09-19      来源:资中县农林    
 
内容摘要:层层签订《目标责任书》,明确生猪定点屠宰资格审核清理工作目标任务;按照“属地管理”原则,明确镇政府职责;对全县33个镇生猪定点屠宰场升级达标工作进行全面指导;县、镇、业主共同商讨,实行“一场一策”,采取“顺排工序、倒排工期、挂图作战、按时消单”方式加速推进。
  一、压实责任,强化督导
  层层签订《目标责任书》,明确生猪定点屠宰资格审核清理工作目标任务;按照“属地管理”原则,明确镇政府职责;对全县33个镇生猪定点屠宰场升级达标工作进行全面指导;县、镇、业主共同商讨,实行“一场一策”,采取“顺排工序、倒排工期、挂图作战、按时消单”方式加速推进。
  二、加大宣传,营造氛围
  向屠宰场业主、屠工和群众宣传省、市、县生猪定点屠宰资格审核清理工作和环保工作有关要求、目的、意义,提高屠宰场业主和广大群众的环保意识。采取发放、张贴宣传单等形式宣传相关政策和法律法规,营造良好的氛围。
  三、加强协调,依法治屠
  农林、食药监、工商、公检法等部门,互通信息,并开展联合执法,整顿规范生猪屠宰市场秩序,打击私屠滥宰和制售病害肉、注水肉等违法行为,对屠宰环节的违法犯罪份子依法进行了处理,净化了生猪屠宰市场环境。
  鉴于全县生猪定点屠宰场在整改期间无法达到资格审核标准和条件,全县决定2017年8月12日—2017年8月24日,33家生猪定点屠宰场陆续进行停业整顿。
  四、多措并举,保障供应
  利用县内已通过验收的A类生猪定点屠宰企业——四川福元肉类有限公司及周边市县的A类生猪定点屠宰场(厂)采取代宰、购进白条等方式为全县各镇提供猪肉,确保猪肉市场稳定。
  目前, 新桥、铁佛、鱼溪等13个镇已选定生猪屠宰场场址,正报送相关资料,争取早日动工建设;孟塘镇生猪定点屠宰场正在加紧建设,预计2017年9月底建设完成,2017年10月通过市级验收,并投入运营。
 
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