11月30日,由新华网主办的2017中国食品发展大会在北京举行。会上,凤祥食品有限公司旗下单品“优形”荣获2017中国食品七星创新奖。
据悉,“优形”是凤祥食品有限公司倡导年轻人追求健康生活方式、以消费升级需求和产品创新作为驱动力的原创品牌。目前,“优形”即食鸡胸肉系列产品已上市,满足“低脂肪、高蛋白”的食品要求,产品口感细腻、鲜嫩不柴,打破了鸡胸肉“又老又柴”的魔咒,同时全程冷链保障品质稳定。“优形”产品一经推出便备受健身运动爱好者、减肥人士和办公室白领的追捧,引领了一股健康轻生活的时尚热潮。
为了持续满足不断变化的新消费需求和对产品品质的“匠心苛求”,凤祥食品在日本东京成立全球研发中心,联动国内基地,坚持出口和内销产品“同线同标同质”,为追求健康生活方式的年轻人提供高品质的创新产品。
据介绍,凤祥食品有限公司隶属于新凤祥集团旗下食品产业,始建于1991年,是我国肉鸡行业中产业链完整、规模较大的生产加工出口企业。凤祥已建立起“从农场到餐桌”的全产业链食品安全体系,集饲料加工、种禽繁育、肉鸡饲养、屠宰分割、禽肉熟制品、调味品及生物制品的生产加工于一体,发展智能化、规模化、标准化肉鸡养殖。凤祥食品产业是百胜中国的战略供应商,产品出口欧盟、日本、马来西亚等20多个国家和地区。