羊肉是冬季进补御寒的常见食品，备受广大消费者的青睐，入冬以来，广西容县市场上的羊肉供应量明显提高。为了进一步加强羊肉质量的监管力度，让广大消费者吃上放心羊肉，容县食药监管局联合水产畜牧兽医局，开展羊肉市场整治百日行动。
在专项行动中，执法人员主要检查经营者是否能提供《动物检疫合格证明》等各类有效证件;羊肉来源是否正规;是否落实“一票通”要求，批批留存进销货凭证，做好进销记录;羊肉是否存在注水及注入其他物质现象;销售“混合肉”制品是否向消费者明确告知;销售的羊肉制品标签是否真实规范等。对不符合销售要求的，将下达《责令整改通知书》，并对该批羊肉及其制品进行下架处理;违法犯罪情节严重的，将移交公安机关处理。
据悉，专项行动将持续到明年3月份。容县食药监管局也希望广大消费者如发现羊肉及其制品屠宰、生产加工、流通和餐饮消费等环节的违法犯罪行为，可拨打投诉举报电话12331，维护自己的合法权益，为容县创建广西食品安全示范县做出应有的贡献。
