为确保春节、“两会”期间食品安全,根据省食药局会议精神和文件要求,我局制定了《关于肉制品和酒类产品质量安全专项抽检工作方案》,重点对驴肉、羊肉及白酒等进行抽检。全市计划抽检肉制品206批次、酒类97批次,截止目前已检验完成84批次,其中肉制品38批次,酒类46批次。检出不合格11批次,其中肉制品7批,为“动物源性”项不合格;白酒4批,为“标签”不合格,不合格样品市局已开展核查处置,有效保障了我市食品安全。
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