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栖霞开展生猪屠宰行业整治 保障猪肉质量安全

2018-04-20      来源:新华网    
 
内容摘要:  为规范生猪屠宰市场秩序,保障猪肉产品质量安全,近日,山东省栖霞市综合行政执法局联合畜牧局、公安局对全市生猪屠宰行业违
  为规范生猪屠宰市场秩序,保障猪肉产品质量安全,近日,山东省栖霞市综合行政执法局联合畜牧局、公安局对全市生猪屠宰行业违法违规行为展开集中整治。
  自3月下旬入春以来,栖霞市陆续对市内松山街道松山村、隋家集村等农村生猪屠宰点进行了联合执法,检查的重点是农村生猪私屠滥宰违法违规行为。根据生猪屠宰时间早的特点组织执法人员对农村生猪屠宰点进行突击检查,每到一处都详细查看当事人生猪屠宰证照、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等相关证件资料,对发现的私屠滥宰行为进行严肃查处,确保人民群众能够吃到“健康肉”“放心肉”。截至目前,共出动执法人员64人次,检查生猪屠宰点6处,捣毁私屠滥宰点1处,查扣和销毁未经检验猪肉87斤,并按规定对当事人进行了行政处罚。
  下一步,栖霞市将继续加大对辖区内生猪屠宰行业的检查力度,以严谨的标准、严厉的处罚、严肃的问责,严把生猪屠宰防线,确保人民群众“舌尖上的安全”。
 
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