年加工畜禽肉制品500吨、水产制品100吨

　　项目名称：年加工畜禽肉制品500吨、水产制品100吨

　　项目性质：新建

　　计划开工年限：2018-05-01

　　计划完工年限：2018-08-01
估算总投资：1000(万元)

　　建设规模：年加工畜禽肉制品500吨、水产制品100吨 建设内容：占地面积1533.5平方米，建设面积3067平方米 主要产品：火锅用肉制品 火锅用水产制品 主要设备：制冷设备、净水设备、包装设备、煮烫设备、油炸设备、排风设备、叉车等。
工艺流程：畜禽肉制品：1、购原料--解冻--整理、清洗--煮制--冷却--涨发--沥干--再清洗--包装--入库；2、购原料--整理--油炸--冷却--涨发--沥干--再清洗--包装--入库；3、购原料--解冻--整理、清洗--涨发--沥干--再清洗--包装--入库。
                        水产制品：1、购原料--解冻--整理、清洗--煮制--冷却--涨发--沥干--再清洗--包装--冷藏；2、购原料--整理、清洗--涨发--沥干--再清洗--包装--冷藏