为消除隐患，堵塞漏洞， 6月以来，晋江市农业局组织专人对全市8家定点屠宰场开展安全生产检查。
检查小组在市食品公司的配合下对各定点屠宰场的生产车间、屠宰设施、治污设施、用电线路、冷藏设施及消毒设施等进行实地查看，对屠宰企业有无建立安全生产责任制度、是否建立健全畜禽屠宰安全生产应急预案、是否对从业人员进行安全知识培训、是否建立设施设备检修保养制度等情况进行全面了解，重点检查生物安全与财产、人员安全两方面。
检查过程中，检查小组人员实地查看了屠宰车间的锅炉、屠宰机械、用电设施设备、地面消毒清理及无害化处理措施和各类相应记录资料等企业主体安全责任的落实情况。对于屠宰企业消防灭火器、地面消毒不彻底、配电房脏乱差、电线落地、下水道口无遮盖等存在安全隐患的问题进行拍照，现场下达整改意见通知书，限期整改到位，届时将再次组织专人进行验收。
晋江市动物卫生监督所相关负责人表示，希望通过检查，帮助屠宰企业增强安全生产意识，提高安全生产能力，消除安全隐患，切实履行产品质量安全和生产安全主体责任，确保安全生产“零事故”。
据悉，截至日前，开出的8份整改通知中涉及安全事项已全部整改到位并拍照存档。
