据介绍，凡是经定点屠宰的合格猪肉产品，其胴体上盖有两个章，一个是由政府动物卫生监督部门盖的动物产品检疫合格章（蓝色），另一个是屠宰场盖的肉品品质检验合格章（红色），广大市民在购买猪肉时一定要分辨清楚，谨防买到不合格的肉制品。
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