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6月份广东省省屠宰生猪及肉品供应情况

2019-07-12      来源:广东省农业农村厅兽医与屠宰管理处    
 
内容摘要:据对全省262家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测,6月份共屠宰生猪3533059头,比5月份下降5.30%。
6月份广东省省屠宰生猪及肉品供应情况

  一、生猪屠宰量变动情况
  据对全省262家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测,6月份共屠宰生猪3533059头,比5月份下降5.30%。
  二、生猪收购价变动情况
  6月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为17.32元/公斤,环比上涨15.70%。
  三、白条肉出厂价变动情况
  6月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为21.49元/公斤,环比上涨13.34%。
  四、生猪屠宰前平均重量变动情况
  6月份,规模以上屠宰企业生猪屠宰前平均重量108.64公斤,环比下降1.91%。
 
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