12月18日晚，市政府召开全市生猪屠宰场保障肉品质量安全工作会议，传达省委、省政府主要领导有关指示批示，贯彻落实全省生猪屠宰场保障肉品质量安全工作视频会议精神，研究部署加强肉食品安全保障工作。市长朱伟对贯彻落实工作进行了部署，五区政府主要领导作了表态发言。
朱伟指出，肉品质量安全是食品安全战略的重要内容，屠宰环节是保障肉品质量安全的关键环节。随着形势变化，特别是受非洲猪瘟的影响，现行屠宰管理机制已不适应老百姓对放心肉的期盼和要求，要从保障全市经济社会平稳发展的大局、从提高党委政府治理能力的高度、从转变屠宰行业发展方式的新要求来推动深化屠宰行业改革工作。
