内蒙古自治区呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场，占地94000平方米，有多功能封闭交易厅4个，营业面积6000平方米，共有粮油、副食批发店368家，日均人员流量3万人次，是呼和浩特市区主要的农副产品批发市场之一。
清晨5点半，张丽萍来到东瓦窑农副产品批发市场批猪肉，“今天要上半片猪，一天基本上都能卖掉。”
张丽萍在赛罕区农委大院老百姓菜市场卖了6年猪肉，性格好，好说话，是菜市场里猪肉生意最好的。“腰条一斤23元、排骨27元，快过节了，再加上天气也冷了，这几天猪肉卖得挺好。”
农委大院居民张淑华说，“比起前段时间猪肉已经降了不少，可还是比以前要贵一些。”
近一段时间，猪肉价格成为热门的民生话题。自今年3月特别是6月以来，猪肉价格持续上涨，百姓的“菜篮子”持续增重，这一问题引起了内蒙古自治区政府的高度重视。
9月，内蒙古自治区政府召开专题会议研究做好生猪稳产保供工作。会议强调，保障猪肉供应是最基本的民生，是关系全局的大事，是党中央、国务院交给我们的一项重大政治任务。各地区各有关部门一定要提高政治站位，切实增强做好生猪稳产保供的责任感和紧迫感。要全面贯彻落实中央精神，严格落实省负总责和菜篮子市长负责制，全力稳定全区生猪生产、促进产业转型升级，切实搞好地区间生猪及猪肉调剂调运，加强非洲猪瘟防控，确保生猪供应不出问题。要强化生猪市场调控和监测预警，严厉打击囤积居奇和串通涨价的不法行为，有力稳控生猪市场价格。
来自内蒙古自治区发展改革委的数据显示，11月6日、13日、20日、27日内蒙古每50公斤生猪平均出场价格分别为1783.83元、1694.50元、1538.17元、1500.83元。
此外，为强化猪肉价格监管，近期，内蒙古自治区市场监督管理局下发了《关于加强对猪肉等市场价格监管的通知》，全面部署开展全区猪肉价格及节日市场价格检查。
