连日来,永嘉县食品总公司组织工作专班从每晚10时开始,对“千石肉联厂”部分检疫检验合格的猪肉进行分割包装,并通过疫情防控期间专用运输车辆配送到市区“菜篮子”平台,然后再供应市区机关单位和社区居民。据了解,该公司每晚至第二天凌晨需分割猪肉250头、小包装猪肉1000多份。
永嘉县农业部门一手督促做好全县三个生猪定点屠宰疫情防控,一手全力服务复工复产工作,在严格落实人员进入屠宰场测量体温、佩戴口罩、查验健康码等闭环措施的同时,全方位加强生产车间、屠宰工具、进场生猪消毒和工人防护工作,并从2月3日开始,就通知并受理生猪养殖场、屠宰场和肉品批发商等专用运输车辆通行证。截至2月23日,该县已办理市县级生猪、猪肉调运通行证50个,全面打通生猪及其产品运输畅通。
同时,永嘉县食品总公司第一时间对接河南、河北、黑龙江、山西等地养猪企业,落实和固定产销关系;该县农业部门通过官方兽医派驻、蹲点等形式,服务好省外生猪调入备案、落地报验等工作,确保调入生猪渠道畅通、供应有序。经统计,该县近期从县外调入生猪日均600头;该县农业综合行政执法队先后出动执法人员100多人次,对生猪定点屠宰场开展明查暗访活动,扎实推进生猪进场把关、查证验物、检疫申报、同步检疫、同步检验等工作,确保上市肉品质量安全。