为切实加强生猪定点屠宰企业安全监管，确保企业生产安全、产品质量安全，让老百姓吃上放心肉，5月27日上午，灌南县动物卫生监督所对本县唯一一家生猪定点屠宰企业进行了安全生产专项检查。
本次检查中，检查人员实地查看了屠宰车间的液氨使用、设施设备使用、维修、保养及台账登记等情况，对屠宰场的无害化处理、消毒灭源、瘦肉精抽检等工作情况做了全面的检查，并结合智慧动监系统核查屠宰检疫入场查验登记情况。对于发现的问题及时提出了明确的整改要求，
通过此次检查，检查人员要求屠宰企业进一步增强安全意识，坚持做到抓早抓小、早发现、早处理原则，明确企业的生产安全和产品质量安全的主体责任，确保畜产品质量安全和生产安全“零事故”。
