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泰国查获的走私牛肉产品中检测到猪DNA

2020-10-22      来源:食品伙伴网    
 
内容摘要: 泰国畜牧发展司消息:该局就10月5日发布的消息进行后续通报称:当时负责牛肉走私案件的检查人员将收集的肉类样品送至经由隶属于

    泰国畜牧发展司消息:该局就105日发布的消息进行后续通报称:当时负责牛肉走私案件的检查人员将收集的肉类样品送至经由隶属于泰国畜牧发展司、泰国清真科学中心、泰国朱拉隆功大学等官方或权威的8个实验室共同进行检测。1019日,现已知实验室检测结果,在以下4个牛肉产品中发现含有猪DNA

          1、咸牛舌(ลิ้นเค็ม

     

          2、牛肉汤(สต็กเนื้อ

 

          3、牛颈肉(เนื้อสันคอ

 

         4、牛里脊肉(เนื้อสันคอ

 

       所收集的肉类样品中均含病原微生物,所有查获的冻牛肉产品将依法销毁。

      上述查获的走私冷冻牛肉产品是已经分包装状态,是准备销往全泰国各府的火锅店、肉店和泰国东北部餐馆的产品。因此,畜牧发展司提醒各个餐厅经营者和消费者,应购买符合生产标准且可以溯源的肉。

 
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关键词: 泰国 走私牛肉 DNA
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