据了解,截至去年年底,全国生猪存栏已经恢复到正常年景(即2017年)水平的92%以上,今年下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。唐仁健表示,目前既要立足当前抓恢复,也要着眼长远稳生产。
下一步怎么储备好生猪的产能,到数量多的时候、价格低的时候,不能杀母猪、砍猪场,同时要密切监测生产发展动态,抓紧研究刚才讲的稳住和储备产能的具体办法,以确保生猪产业能够平稳地发展。
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