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政协委员:滥用抗生素要从源头上杜绝

  信息来源:中国肉类机械网     发布日期:2013-03-12   浏览次数:2009  字号:[ ]
 
内容摘要:全国政协委员郑小燕表示:从2011年初“瘦肉精”事件的风波刚平,2012年1月12日央视新闻联播以“饲养牲畜吃人药,谁受害?”为题,对于养殖行业滥用抗生素现象进行了报道。

全国政协委员郑小燕表示2011年初瘦肉精事件的风波刚平,2012112日央视新闻联播以饲养牲畜吃人药,谁受害?为题,对于养殖行业滥用抗生素现象进行了报道。2012年底央视又曝光了吃药速生鸡,一些养殖场给鸡喂食激素饲料和抗生素,以减少出笼时间和疫病发生。继滥用添加剂之后,抗生素滥用再次成为食品安全焦点问题。
  滥用抗生素从源头上杜绝
  郑委员表示,如果畜禽在出栏后抗生素残留超标,被食用后会使人体产生耐药性,后果是致命的!违法添加人用抗生素的后果非常严重,国家也明令禁止人药兽用,但现在这已成为养殖业的潜规则。必须进一步加强畜禽用药安全监管,确保广大民众舌尖上的安全
  郑委员建议,在生产环节、兽药使用环节、流通环节,监管部门要加强监管,定期巡视,坚决防止走过场和收费了事的缺位行为。同时,要加强质量监管和标准化建设,从源头上杜绝抗生素的滥用。 

 
http://www.mpmpc.org/file/upload/201611/18/12-07-44-23-1.jpg
 
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