7月27日，一年一度的中国肉类科技交流盛会“第十一届中国肉类科技大会暨第二届中国清真牛羊肉产业发展科技研讨会”，在宁夏回族自治区首府银川高等学府--宁夏大学召开。来自国内外专家学者300余人，带着肉类领域的最新科研成果参加了大会，进行了认真热烈的交流。
受主办方的特别邀请，大江机械作为国内肉类气调保鲜包装设备生产厂家的唯一代表参加了大会，总经理陈晓文先生在会上做了牛羊肉类的气调保鲜包装与实践的主题发言，得到了与会代表的肯定与赞赏。
为配合国内科研院所的肉类气调保鲜课题研究，大江机械展示了已经应用于部分院校、科研部门的高精度、多功能“实验室专用气调保鲜包装机”，受到了与会代表的普遍赞誉和青睐。
作为一个民族品牌，大江机械将国际一流产品作为自己的发展目标，大江机械有信心、有能力将气调保鲜包装设备的性能和质量和设备精度，做到国内以至国际先进水平，努力为中国的食品保鲜、食品卫生和食品安全，建立可靠平台，做出卓越贡献，为中国的包装机械质量正名。
