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压力式滤油机

通用名称:   品 牌: 青岛锐智 
产品价格: 面议  产 地: 山东 青岛市
生产能力: 供货总量:
发布时间: 2019-05-13 有 效 期: 2019-12-01 [已过期]
最后更新: 2019-05-14 浏览次数: 140
公司基本资料信息
 
 压力式滤油机 Pressure Type Oil Filtration Machine

工作原理说明:

循环开始,气缸和空气弹簧同时下行压紧腔体,达到一定压力后,气动球阀打开,进油泵将油从油炸机输送到过滤腔体内进行过滤,通过泵压将干净的油滤出暂存在罐体内,滤渣留存在滤纸上,出油泵将罐体内的干净油输送回到油炸机;一个循环结束时,吹扫阀开启将油渣内的残余油经风压吹扫干净,过滤腔打开,滤渣由卷纸装备带出,然后进行下一个循环。

三、设备主要参数:

项目Item

参数Parameter

单位Unit

备注Remark

外形尺寸(长x宽x高)

Dimensions (L X W X H)

2700x2000x2500

mm

 

总功率 Total power

6.0

KW

 

电压 Voltage

380

V

交流,四线

频率 Frequency

50

Hz

 

滤纸密度 

Filter paper density

1.0

Um

 

流量 Maximum flow

18

/h

 

工作气压

Working air pressure

0.6-0.8

MPa

 

工作泵压

Working pump pressure

≤0.2

MPa

 

工作介质温度

Working medium temperature

<200

 

四、 设备性能特点:

1、本机采用闭式循环过滤,效率高,热能损耗低,油温变化小于2℃,且安全卫生;

2、滤材为一次性卫生级耐高温无纺布,过滤密度为1μm,有效降低游离脂肪酸(FFA%)值;滤渣干燥,含油量小于2‰

3、操作简单,PLC变频控制,效率高,反应快,自动报警,安全可靠;

4、主要部件均采用进口或国内知名品牌,设备运行平稳,无噪音;

5、本机与油炸设备同步运行,滤后的油品颜色与新油无明显差异,保证食品的色、香、味及口感,提高食品品质;

五、 压力式滤油机经济效益分析 :

1、压力式滤机油品耗费对比分析:(炸制裹粉产品为例)

炸制产品时,按 10 小时/天,每小时添加100 公斤油计算,则无滤油机的油炸设备为 1000 公斤/每天;

1)与无滤油机状态对比

压力式滤机油渣含油量小于 2‰,日均节省油 250 公斤左右,起酥油市场价格按 6.5 元/kg计算,日均节省油价格在 1600 元左右;另外,食用油更换时间延长 80%以上,节油率在 35%以上

2)与筛网式过滤机状态对比

筛网式油渣含油率在 50%以上;压力滤油机与之相比日均节油 200 公斤左右,起酥油市场价按 6.5 元/kg计算,日均节油 1300 元左右;另外,食用油整体更换时间延长 50%以上;整体节油率在 25%以上;

3、与传统过滤机状态对比

压力式滤油机属于在线运行,不增加人员成本,不产生额外工时,大大减少维修保养和清理时间;

经济效益分析表(按10小时/天计算)

名称

用油量(KG/)

达到相同酸价值用时

节省油品

(KG)

油品单价

(元/KG)

节省金额

(元)

产品品质

油温变化/热量损耗

无滤油机

1000

28小时

6.5

油质差,不符合食品安全卫生要求

无变化

筛网式滤油机

>950

35小时

<50

6.5

<325

一段时间后附着黑色斑点,口感不统一,不符合食品卫生安全要求

油温降低明显/热量损耗大

压力滤油机

<750

50小时

>250

6.5

>1625

颜色金黄,无明显变化,口感统一,符合食品安全卫生要求

油温降低小于2℃/热量损耗小

五、 压力式滤油机经济效益分析 :

1、压力式滤机油品耗费对比分析:(炸制裹粉产品为例)

炸制产品时,按 10 小时/天,每小时添加100 公斤油计算,则无滤油机的油炸设备为 1000 公斤/每天;

1)与无滤油机状态对比

压力式滤机油渣含油量小于 2‰,日均节省油 250 公斤左右,起酥油市场价格按 6.5 元/kg计算,日均节省油价格在 1600 元左右;另外,食用油更换时间延长 80%以上,节油率在 35%以上

2)与筛网式过滤机状态对比

筛网式油渣含油率在 50%以上;压力滤油机与之相比日均节油 200 公斤左右,起酥油市场价按 6.5 元/kg计算,日均节油 1300 元左右;另外,食用油整体更换时间延长 50%以上;整体节油率在 25%以上;

3、与传统过滤机状态对比

压力式滤油机属于在线运行,不增加人员成本,不产生额外工时,大大减少维修保养和清理时间;

经济效益分析表(按10小时/天计算)

名称

用油量(KG/)

达到相同酸价值用时

节省油品

(KG)

油品单价

(元/KG)

节省金额

(元)

产品品质

油温变化/热量损耗

无滤油机

1000

28小时

6.5

油质差,不符合食品安全卫生要求

无变化

筛网式滤油机

>950

35小时

<50

6.5

<325

一段时间后附着黑色斑点,口感不统一,不符合食品卫生安全要求

油温降低明显/热量损耗大

压力滤油机

<750

50小时

>250

6.5

>1625

颜色金黄,无明显变化,口感统一,符合食品安全卫生要求

油温降低小于2℃/热量损耗小


 
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