搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。厂家供应燃气全自动行星搅拌炒锅，自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用 液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
全自动搅拌炒锅适用于大型食堂、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）调味品业（火锅底料、方便面调料、香菇酱）蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱） 燃气行星炒锅突出优势安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达数百度，海鲜行星炒锅效果好，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%。
全自动搅拌炒锅适用于大型食堂、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）调味品业（火锅底料、方便面调料、香菇酱）蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱） 燃气行星炒锅突出优势安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达数百度，海鲜行星炒锅效果好，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%。
