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高速变频斩拌机系列

产品价格: 面议  产 地: 河北 石家庄市
生产能力: 供货总量:
发布时间: 2017-09-28 有 效 期: 长期有效
最后更新: 2019-04-08 浏览次数: 373
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公司基本资料信息
 
设备简介:
       GZB高速变频斩拌机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化,防止肉料中的肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而最大限度的保留了原有的色、香、味及各种营养成分,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料效果广等特点,不仅可以斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备,其电机具有起动转矩大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中适用的特性。
技术参数:
型号
GZB-80
GZB-125
GZB-200
GZB-330
锅体容积L
80
125
200
330
生产能力 kg/次
70
105
180
280
功率 KW
13.75
24.75
60
60
刀轴转速Rpm
4500
4500
4500
3600
锅体转速Rpm
11/16
11/16
7~15
7~15
外形尺寸mm
1950X1150X1200
(主机)
500X350X1000X
(配电箱)
2100X1200X1250
(主机)
600X400X1200
(配电箱)
2850X2000X1450
(主机)
700X450X1600
(配电箱)
2850X2000X1450
(主机)
700X450X1600
(配电箱)
 
 
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