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全自动烟熏炉系列

产品价格: 面议  产 地: 河北 石家庄市
生产能力: 供货总量:
发布时间: 2017-09-28 有 效 期: 长期有效
最后更新: 2019-04-08 浏览次数: 318
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公司基本资料信息
 
设备简介:
1、 功能:蒸煮、烘干(干燥)、烟熏、清洗及安全保护等。
2、 加热方式:电加热、蒸汽加热。
3、 箱体形式:通道式、并联式(分单门单车、双门双车、双门多车等)。
 电脑自动化控制大屏幕人机界面,在一个画面上显示各种参数,以便监控运行状态;可实现远程控制,打印配方、温度、湿度曲线;可储存100个工艺配方。独特风循环系统有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。发烟系统外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的黄金色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。
材质、保温箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用优质SUS304不锈钢拉丝板。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次高压浇注成型,保温性能及佳。可配备高效的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计独特,蜜蜂严密,操作方便。生熟区门互锁,区域隔离,符合HACCP要求。
技术参数:
型号
QXZ1/1蒸汽加热
QXZ1/2蒸汽加热
QXZ2/4蒸汽加热
外形尺寸mm
1350X1510X3000
2400X1510X3000
4600X1510X3000
生产能力kg
250
500
1000
功率KW
12.77
16.77
28.77
高压蒸汽压强Mpa
0.3-0.8
0.3-0.8
0.3-0.8
低压蒸汽压强Mpa
0.05-0.1
0.05-0.1
0.05-0.1
最高高压炉温
120
120
120
最高低压炉温
100
100
100
挂肠车mm
1000X1010X1860
1000X1010X1860
1000X1010X1860
耗气量kg/h
70
140
280
重量kg
1900
2800
4200
型号
QXZ2/4蒸汽加热
DQXZ1/1电加热
DQXZ1/2电加热
外形尺寸mm
2320X2940X3000
1350X1510X3000
2320X1510X3000
生产能力kg
1000
250
500
功率kw
28.77
45.17
70.67
高压蒸汽压强Mpa
0.3-0.8
0.3-0.8
0.3-0.8
低压蒸汽压强Mpa
0.05-0.1
0.05-0.1
0.05-0.1
最高高压炉温
120
120
120
最高低压炉温
100
100
100
挂肠车mm
1000X1010X1860
1000X1010X1860
1000X1010X1860
耗气量kg/h
280
   
重量
4200
1900
3100
 
 
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