爱思盛旋转式杀菌锅(回转式杀菌锅)是适用于对瓶装、罐装食品的灭菌设备,食品在杀菌锅内连续缓慢回转,使其热传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理。丰昌旋转式杀菌锅的内旋转体为机加工中心一次性加工成型,使旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度始终保持一致。而且内旋转体的开始和结束都在同一个位置,方便食品的进出。旋转式杀菌锅的温度均匀、无死角、升温速度快,杀菌时间短、杀菌精度高、电脑全自动控制等特点,是食品加工企业的理想杀菌设备。
杀菌锅分类:
按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑半自动)、全自动控制。
按加热方式分为:电加热、蒸汽加热、电汽两用型。
按杀菌方式分为:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)。
按外观形式分为:单锅、双层、双并、三锅并、转笼(内笼体旋转)
适应范围:
爱思盛旋转式杀菌锅不但可以用于各种饮料、食品的杀菌处理,而且它还适用于高粘稠度和大容量之制品。例如:八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭等产品。
主要参数:
型号 |
内径 |
筒长 |
材质 |
容积 |
处理量 |
设计压力 |
试验压力 |
设计温度 |
700*1200 |
700 |
1200 |
304 |
0.55m3 |
70-120kg |
0.35mpa |
0.44mpa |
147 |
1、封头、筒体、壁厚不锈钢4mm,型号为:直径700*1200mm,板材厚度为:4mm。
2、保温层0.6mm,配有不锈钢小车一辆;盘子三个,托盘一个,为不锈钢材质。配置压力表、温度计、水位计、安全阀、安全连锁装置。
3、(电脑全自动、电脑半自动,电汽半自动)操作系统一套(用户自选),自动控温,控压,自动保温保压,主要有进口角座阀,正泰电器等。
4、订购本设备派技术人员免费上门指导安装调试,培训员工。