设备简介
JR-D300S双上料冻肉绞肉机工作主要是旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉粒不断排出孔板外。特别设计的冻鲜肉两用螺杆是采用精密铸造工艺制成的,这样使得螺杆的几何形状、承载力的强度和刚度等方面都大于优于焊接螺杆。
液压上料装置除200升的肉斗车自动上料设计外,还专门设计了标准冻排自动上料,冻排在肉斗中立置由绞龙剪切条切碎、推入绞刀箱。液压站等设置全部装入机箱内。因此,绞肉机的清理很轻便。
根据客户需要可另配筋腱分离装置。分离装置可以提高绞出来肉的质量。骨头、软骨和筋腱的去除是自动的,分离出来的筋腱、碎骨经过再加工可用于其它产品中。