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千页豆腐生产技术、千页豆腐设备

通用名称:   品 牌: 春秋18253699677 
产品型号: ZB-80  设备功率:  
产品价格: 42000.00元/台  产 地: 山东
生产能力: 100 台 供货总量: 100 台
发布时间: 2015-09-01 有 效 期: 长期有效
最后更新: 2016-04-14 浏览次数: 214
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公司基本资料信息
 
 斩拌机、千页豆腐设备、千页豆腐成套设备、千页豆腐技术工艺、千叶豆腐流水线加工【高娟 手机:18253699677 QQ:346773938】
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
斩拌机特点:
特点
采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。 斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

烤肠斩拌机、千页豆腐斩拌机、变频斩拌机、高速斩拌机的技术特点:
1.     本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品及调味剂等。
2.     转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料溢料现象,配有自动出料装置
3.     关键部件采用加工中心加工,确保加工精度,外观可做特殊喷砂工艺处理,防水及人性化设计,部件安排合理美观。
4.     刀具采用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具,刀刃锋利耐用,高速运行平稳,料斩拌、乳化效果好
5.     主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具具有良好的同心度
6.     整机采用进口轴承,精度高,运行平稳,主轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速运行状态下,运行平稳、无噪音,斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm,确保斩拌效果,
7.     电机变速箱、电器部件均采用国家知名品牌,以确保整机质量,控制系统为电脑防水控制面板及变频调速装置。
 

 
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