干氏制冷——第七届中国肉类加工技术发展论坛
活动简介

以创新发展为驱动 迎接新机遇、新挑战

——记干氏制冷-第七届中国肉类加工技术发展论坛圆满召开

今年是我国“十三五”发展规划开局之年,在“十三五”画卷即将展开之际,由(中国)肉类加工机械专业委员会、《肉类产业资讯》编辑部、中国肉类机械网主办、浙江干氏制冷设备有限公司冠名、浙江瑞邦智能装备股份有限公司协办的“干氏制冷-第七届中国肉类加工技术发展论坛”,在富有盛名的英台故里、滨海新城上虞召开,会议规模空前、极富成效,取得了圆满成功。
  随着全球经济增长放缓,我国肉类产业经济也从规模速度型粗放增长转向质量效率型集约增长,此届论坛会顺应时势、以创新发展为驱动;为肉类工业“十三五”发展开辟了良好前景。大会得到了国务院发展研究中心、中国食品和包装机械工业协会以及各地方肉类协会和有关科研院校等专家和领导的大力支持。有来自全国各地的拟在建肉类屠宰加工企业、肉类工业五十强企业、来自国内外著名的肉类机械制造和技术服务企业近300名代表和专家参加了论坛。浙江青莲食品股份有限公司、艺康(中国)投资有限公司、河北晓进机械制造股份有限公司、济宁兴隆食品机械制造有限公司、莫迪维克(上海)贸易有限公司、诸城市金鼎食品机械有限公司、大江机械设备有限公司、吉林省艾斯克机电股份有限公司等企业为大会各项工作提供了特别支持,并为与会代表们分享了不同领域的先进设备、技术信息。详情介绍】 

中国食品和包装机械工业协会 理事长 楚玉峰——致开幕词

中国食品和包装机械工业协会 理事长 楚玉峰——致开幕词

尊敬的各位领导、各位专家、企业家和朋友们:大家上午好! 今天,我们相聚在“英台故里——上虞”,在“构建创新、活力、联动、包容的世界经济”为主题的杭州G20峰会刚刚圆满结束之际,聚焦以“发挥创新引领,驱动价值提升”为主题的“第七届中国肉类加工技术发展论坛”。值此,我代表中国食品和包装机械工业协会,向出...[更多]

国务院发展研究中心 研究员 潘耀国——致词

国务院发展研究中心 研究员 潘耀国——致词

首先,祝贺“干氏制冷-第七届中国肉类加工技术发展论坛”的胜利召开,预祝本届论坛盛会取得圆满成功!感谢中国肉类加工机械专业委员会的邀请,再次参加专委会主办的肉类加工技术发展论坛。看到今天在座的有这么多肉类行业专家、各地方肉类行业协会领导和国内外业界朋友出席,深感一年比一年好,一届比一届更务实更专业。[更多]

浙江干氏制冷设备有限公司 总经理 干苗根——致欢迎词

浙江干氏制冷设备有限公司 总经理 干苗根——致欢迎词

尊敬的各位领导、各位专家、企业家和行业同仁:大家上午好! 时值中秋即将到来之际,美丽的浙江上虞又迎来了“干氏制冷-第七届中国肉类加工技术发展论坛”的盛大召开;这是每年一届中国肉类行业科技的发展和引领性盛会,是我们业界精英汇聚一堂共谋产业升级之大计的盛会。在此,浙江干氏制冷设备有限公司作为本届论坛会...[更多]

安徽省肉类行业协会会长 孙礼正——作管理经验交流

安徽省肉类行业协会会长 孙礼正——作管理经验交流

肉类加工行业和肉类机械设备企业的发展是人们生活中的需要,是社会发展进步的体现我国是一个古老文明的国家,生猪屠宰历史悠久,从考古发掘出来的大量猪骨和历史记载资料,特别是对出土文物应用同位素测定结果证明,这在七千年前,有的记载一万年前,我国劳动人民就已经开始养猪了,猪肉就成了人们的重要补给,但生猪屠...[更多]

中国肉类加工机械专业委员会常务副会长兼秘书长 吴建国——作大会总结

中国肉类加工机械专业委员会常务副会长兼秘书长 吴建国——作大

中国肉类加工机械专业委员会常务副会长兼秘书长 吴建国作大会总结[更多]

并联制冷机组在食品工业中的应用

并联制冷机组在食品工业中的应用

浙江干氏制冷设备有限公司

在整个物流冷链及食品行业中的车间空调、食品速冻、冷藏,制冷系统以占了其营运成本的很大比例;因此制冷系统的完善与否对中国民众生活品质的提高,中国食品工业的健康发展以及构建和谐社会有着非常深远的影响。[更多]

加工车间智能化管理解决方案

加工车间智能化管理解决方案

浙江瑞邦智能装备股份有限公司执行总经理-祝高永

怎样为用户提供成套的系统化和自动化的技术设备,怎样打造智能化的肉类食品加工厂,实现设备的自动化、管理的信息化、生产的柔性化,也就是生产过程的数字化、透明化,最终实现生产过程的智能化。这就是肉类食品生产加工过程中的一个MES系统。这个系统已经在很多行业中成功应用,如汽车、电子、烟草行业等等,但在我国的...[更多]

改善生产环境 保护品牌价值

改善生产环境 保护品牌价值

艺康(中国)投资有限公司销售总监-钟声

艺康集团(纽交所代码:ECL)是全球水、卫生和能源与技术服务领域的领导者,致力于保护与生命息息相关的重要资源。2015年,艺康集团销售额逾135亿美元,全球汇聚了47,000名员工。作为值得信赖的合作伙伴,艺康为全球170多个国家,分布于一百多万个地区的食品饮料、医疗保健、能源、酒店和工业客户提供全方位的解决方案和...[更多]

青莲食品两化融合经验分享

青莲食品两化融合经验分享

浙江青莲食品股份有限公司事业部副总经理-董丙翠

浙江青莲食品股份有限公司于2001年10月成立。公司致力于“为社会提供优质食品”,业务范围包括饲料、种猪繁育、生猪养殖、屠宰加工、肉类深加工、物流运输、连锁专卖、文化产业等领域。 [更多]

技术专题主持

技术专题主持

浙江瑞邦智能装备股份有限公司副总经理-靳向阳

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自动卤煮生产线新技术

自动卤煮生产线新技术

诸城市金鼎食品机械有限公司

一年前,公司根据市场调查和和客户需求,瞻仰未来,为使食品加工行业能够紧随工业化4.0的步伐,更加智能化、现代化、标准化。以此基础,自动卤煮生产线的概念应运而生。主要用来解决现有卤煮设备的突出问题,用来实现食品加工类厂家在工业自动化、食品口味标准化的进程。自动卤制生产线是用来实现从现有设备静态卤制到动...[更多]

肉类产品包装需求趋势与定制化包装解决方案

肉类产品包装需求趋势与定制化包装解决方案

莫迪维克包装设备(上海)有限公司亚洲市 场经理-吴娟

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西班牙天然香料在肉制品的应用

西班牙天然香料在肉制品的应用

河南省科瑞食品技术有限公司总经理-史九根

致力于为客户提供优质的技术服务 提供技术咨询、技术支持 承接中高端各类肉制品产品的开发 对外技术窗口,交流平台,和肉类机械协会深度合作。[更多]

艾斯克公司助力自动化禽类屠宰加工

艾斯克公司助力自动化禽类屠宰加工

吉林省艾斯克机电股份有限公司总工程师- 张奎彪

在《全国肉鸡遗传改良计划(2014-2025)》的国家政策引导下,中国肉鸡产业技术体系逐步建立起来,一大批优秀的家禽地方品种受到保护,并重新培育;以中国本土家禽为题材的美食、养生宣传片,深入人心,人们对禽肉的需求,发生了根本性改变,人们从最初的禽肉数量的追求,转向了注重禽肉品质和口味,人们又回归于滋养中国...[更多]

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