屠宰企业畜禽及其产品抽样操作规范 NYT 3227-2018

标准概要

　　前言

　　本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。

　　本标准由农业农村部兽医局提出。

　　本标准由全国屠宰加工标准化技术委员会（SAC/TC 516）归口。

　　本标准起草单位：中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、甘肃省动物卫生监督所。

　　本标准主要起草人：张新玲、高胜普、尤华、张朝明、杨红岩。

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